产茶季,可谓与时间赛跑。入春后在新昌,茶山这头采摘忙,茶机企业出货忙。茶文化、茶产业、茶科技,“三茶统筹”中,利用现代化的茶机装备实现节本增效乃是应有之义。“名茶之乡”何以崛起茶机产业集群?当前,茶机行业又有哪些新趋势?近日,记者深入新昌探寻。
扁形茶炒制机“江湖”看新昌
新昌县城里头有个龙井茶博物馆,也叫“寻茶记生活馆”。相比茶器茶样,参观者常会被一个庞然大物所吸引。其来头不小,据称是我国首台扁形茶炒制机,发明人名为丁岁放,新昌县回山镇柘前村村民。21年前,他欣喜若狂地拿到了一纸专利证书,名称栏写着“名茶炒制机”。